Vanillesauce - aufgeschlagen

Die "echte" Vanillesauce benötigt als Zutaten: Milch, Vanilleschotenmark, Zucker, Eidotter und ein "bisserl" fachliches Können. 

 

Zutaten:

400 ml Milch (Kokos, Mandel, Hafer, Soja)

             Vanilleschotenmark

   4  ST  Eidotter

  40  g   Zucker

 

Herstellung - wie folgt: